Αντικείμενο & στόχοι

Οι δενδρόμορφοι μυκορριζικοί μύκητες (ΔΜΜ) αναπτύσσουν συμβιωτικές σχέσεις με τα περισσότερα φυτά. Βελτιώνουν τη θρέψη, προστατεύουν από παθογόνα και βαριά μέταλλα, μειώνουν την καταπόνηση από αλατότητα και ξηρασία και βελτιώνουν τη δομή του εδάφους.

Τα καλλιεργούμενα εδάφη θεωρούνται φτωχά σε παρουσία ΔΜΜ, λόγω γεωργικών πρακτικών όπως χρήση λιπασμάτων, αγροχημικών και συχνή κατεργασία του εδάφους. Ο εμβολιασμός των εδαφών με ΔΜΜ εξασφαλίζει γρήγορο αποικισμό, αλλά η εφαρμογή εμπορικών εμβολίων σε μεγάλη κλίμακα περιορίζεται από το κόστος. Εναλλακτικά έχει προταθεί η παραγωγή των εμβολίων επί τόπου, από τους ίδιους τους καλλιεργητές. Η ιδέα αυτή έχει εφαρμοστεί με επιτυχία κυρίως σε κηπευτικά στις Η.Π.Α.. Η υιοθέτηση μια τέτοιας νέας καινοτόμου πρακτικής συμβάλει στην βελτίωση της αειφορικότητας των εδαφικών οικοσυστημάτων και την προσαρμογή σε γεωργία με μειωμένες εισροές (νερό, λιπάσματα, αγροχημικά). Επιτρέπουν ικανοποιητικές αποδόσεις με μικρότερες συγκεντρώσεις θρεπτικών, και βελτιώνουν την εδαφική δομή.